Questa terra e' la mia terra: del pane non butto via niente
Descrizione
E10 ...pane non butto via niente. Francesco Guida prepana un pane ai cereali con 7 ferine diverse, lievito madre, 24 ore di lievitazione in massa e 3 in forma. Peppe realizza poi delle pizze.
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Andato in onda il Venerdì 3 Luglio 2026 su Gambero Rosso
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